Carpentras
Découverte de la fabrication des Berlingots de Carpentras - Confiserie du Mont Ventoux
L'activité à Carpentras :
Venez découvrir l'histoire et l'élaboration d'un bonbon vieux de 200 ans. Vous finirez la visite en le dégustant encore chaud.
Vous découvrirez la fabrication du Berlingot de Carpentras : la cuisson du sucre dans les poêlons en cuivre, le travail du sucre liquide sur la table froide, le façonnage des raies blanches si caractéristiques du Berlingot de Carpentras, la mise en forme du Berlingot. Sans oublier la dégustation d'un Berlingot encore chaud. Une expérience unique.
bon plans et secrets des locaux
Les berlingots de Thierry et Serge
Deux personnalités pour une spécialité : le berlingot de Carpentras. Leurs ateliers sont à l'image de leurs personnalités : colorés et tonitruants, truculent pour Serge Clavel, qui a créé le berlingot à la fraise de Carpentras, cosy et doux chez Thierry Vial. Mais un seul mot d'ordre, c'est la passion du berlingot.
Stéphanie
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Dates et horaires
Du 08/02 au 25/02/2023, tous les mercredis et samedis à 11h.
Du 12/04 au 06/05/2023, tous les mercredis et samedis à 11h.
Du 05/07 au 02/09/2023, tous les mercredis et samedis à 11h.
Durée : 1 h
Langues parlées
- Français
Tarifs
Gratuit.
Contact
Découverte de la fabrication des Berlingots de Carpentras - Confiserie du Mont Ventoux1184 avenue Dwight Eisenhower
84200 Carpentras
Tel :
06... > Cliquer pour afficher
04 90 63 05 25
E-Mail : confiseriemontventoux@wanadoo.fr
Site web : https://www.berlingots.net
Facebook : https://www.facebook.com/berlingotcarpentrasvialthierry/
E-Mail : confiseriemontventoux@wanadoo.fr
Site web : https://www.berlingots.net
Facebook : https://www.facebook.com/berlingotcarpentrasvialthierry/
Coordonnées
Longitude : 5.048701Latitude : 44.040221
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