Carpentras

Découverte de la fabrication des Berlingots de Carpentras - Confiserie du Mont Ventoux

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L'activité à Carpentras :

Venez découvrir l'histoire et l'élaboration d'un bonbon vieux de 200 ans. Vous finirez la visite en le dégustant encore chaud.

Vous découvrirez la fabrication du Berlingot de Carpentras : la cuisson du sucre dans les poêlons en cuivre, le travail du sucre liquide sur la table froide, le façonnage des raies blanches si caractéristiques du Berlingot de Carpentras, la mise en forme du Berlingot. Sans oublier la dégustation d'un Berlingot encore chaud. Une expérience unique.

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bon plans et secrets des locaux

Les berlingots de Thierry et Serge

Deux personnalités pour une spécialité : le berlingot de Carpentras. Leurs ateliers sont à l'image de leurs personnalités : colorés et tonitruants, truculent pour Serge Clavel, qui a créé le berlingot à la fraise de Carpentras, cosy et doux chez Thierry Vial. Mais un seul mot d'ordre, c'est la passion du berlingot.

Stéphanie

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Durée : 1 h

Langues parlées

Français

Tarifs

Gratuit.

Contact

Découverte de la fabrication des Berlingots de Carpentras - Confiserie du Mont Ventoux
1184 avenue Dwight Eisenhower
84200 Carpentras

Tel : 06... > Cliquer pour afficher 04 90 63 05 25
E-Mail : confiseriemontventoux@wanadoo.fr
Site web : https://www.berlingots.net
Facebook : https://www.facebook.com/berlingotcarpentrasvialthierry/

Coordonnées

Longitude : 5.048701
Latitude : 44.040221

RDV à la confiserie du Mont Ventoux 1184 avenue Dwight Eisenhower 84200 Carpentras.

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