Entrechaux

Oliverie des Baronnies

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La prestation touristique à Entrechaux :

Au pied du Mont Ventoux, s’étend un terroir d’exception où, nourri du soleil et de l’air pur des montagnes proches, l’olivier déploie toute sa majesté. Depuis trois générations, cette famille garde vivantes les traditions du goût léguées par les anciens.

Les olives cultivées sur notre propriété et sur les terres environnantes constituent pour bonne part, la base de nos préparations. Puis, grâce à un savoir-faire né de la passion et du temps, nous exprimons du fruit noble, toute la richesse de ses arômes pour les décliner en une myriade de spécialités savoureuses. C’est tout cela qui confère à nos produits, les accents authentiques des produits de Provence.

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