Huile d'olive "Les 3 Souquets"

"Ma passion de l’olivier m’a conduit à suivre une formation en oléiculture au lycée des Alpilles à St-Rémi de Provence à l’issue de laquelle j’ai obtenu le diplôme d’oléiculteur (élaboration de l’huile d’olive, dégustation, taille entretien des vergers et commercialisation).

Possédant déjà quelques oliviers, j’ai fait en 2016 de nouvelles plantations et j’exploite également en fermage des oliviers centenaires sur mon village. Cela me permet donc de produire ma propre huile d’olive VIERGE EXTRA qui est élaborée au moulin de Segur à Séguret.

Je vous propose 3 cuvées spéciales :
- La Cuvée de Noël, huile primeur à base de Tanche et d'Aglandau.
- La Cuvée Saint-Joseph, plus douce avec des arômes d'amandes fraîches et en fin de bouche des notes d'avocats.
- La Cuvée Saint-Louis, un mélange savoureux d'amande fraîche et d'herbe coupée. Disponible en 2 litres, 3 litres et 5 litres."

L'olivier n'aura plus de secrets pour vous grâce à une dégustation commentée d'huile d'olive de régions oléïcoles françaises enrichies des histoires sur cet arbre emblématique de la méditerranée et sur la fabrication de ce nectar ensoleillé. Sur réservation.

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