Paticia GARCIA

1/ CHEZ CACHOU ou la naissance inattendue d’une exploitation biologique.

Jeune Agriculteur depuis 2014, je me suis engagé dans une agriculture respectueuse des saisons et de notre environnement.

En démarrant sur des terres en friche, j’ai pu demander la certification Agriculture Biologique dès mon installation.

L’exploitation a été entièrement créée, installation progressive de tunnels froids, amélioration de la qualité du sol par des amendements réguliers, apprentissage des spécificités et besoins de chaque culture...

2/ CHEZ CACHOU ou le respect des hommes et de la planète.

Le travail sur l’exploitation est réalisé dans un souci permanent de préservation de chacun de nous, mais également dans le respect de Pacha Mama, notre planète mère nourricière.

Rotation des cultures afin de limiter les maladies ou ravageurs, plantations engrais verts sur les parcelles « en repos », plantation encore partielle de haies pour éviter l’érosion des sols lors des épisodes venteux violents, travail du sol en surface afin de ne pas détruire la vie microbienne indispensable à de bonnes récoltes.

Les produits que nous vendons sont récoltés quotidiennement, leur fraîcheur est garantie, vous pourrez profiter de leur plus grande valeur gustative.

3/CHEZ CACHOU ou la richesse de nouvelles rencontres

Le travail que j’accomplis quotidiennement trouve sa récompense dans les échanges amicaux avec les clients lors de leurs achats et dans leur reconnaissance de la qualité de mes produits.

Nos rencontres à la cabane ou sur les marchés sont des occasions de partager des recettes, d’échanger sur les idéologies de chacun, et ce toujours pour le respect des uns et des autres.

La meilleure publicité est celle qui est faite par les mêmes clients, n’hésitez pas, venez également partager ces instants d’entente cordiale et redécouvrir de bons produits.

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