Châteauneuf-du-Pape
Domaine Clef de St Thomas
La prestation touristique à Châteauneuf-du-Pape :
La propriété se compose d’une dizaine d’hectares implantée sur les meilleurs terroirs de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine n'est pas accessible au grand public. La vente des vins se fait au Château Calissanne RD n° 10 - 13680 Lançon-Provence
En 2006, Philippe Kessler, fort de l’expérience avec le Château Calissanne, a acheté la propriété qui devient le Domaine Clef de St Thomas et aujourd’hui dirigé par son épouse Sophie Kessler-Matière.
Le terroir à Châteauneuf-du-Pape est composé de gros cailloux roulés chauffés par le soleil qui diffusent durant la journée dans le sol une chaleur régulière et douce. Cet échange améliore la maturité et la concentration des raisins.
Le Domaine dispose d’une mosaïque de cépages traditionnels, de apportant aux vins la complexité aromatique, l'équilibre et la puissance.
Pour les rouges : le Grenache majoritaire, complété par la Syrah et le Mourvèdre.
Pour les blancs : Roussanne, Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc.
En savoir plus sur les 13 cépages
Les raisins sont récoltés à la mi-septembre en caisses et vinifiés dans les chais situés sur le domaine au cœur du village. La Clef de St Thomas en rouge est destinée à la garde, le blanc à déguster dans les 3 ans.
Pierre Troupel, en rouge comme en blanc, est a servir dans sa jeunesse.
Le terroir à Châteauneuf-du-Pape est composé de gros cailloux roulés chauffés par le soleil qui diffusent durant la journée dans le sol une chaleur régulière et douce. Cet échange améliore la maturité et la concentration des raisins.
Le Domaine dispose d’une mosaïque de cépages traditionnels, de apportant aux vins la complexité aromatique, l'équilibre et la puissance.
Pour les rouges : le Grenache majoritaire, complété par la Syrah et le Mourvèdre.
Pour les blancs : Roussanne, Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc.
En savoir plus sur les 13 cépages
Les raisins sont récoltés à la mi-septembre en caisses et vinifiés dans les chais situés sur le domaine au cœur du village. La Clef de St Thomas en rouge est destinée à la garde, le blanc à déguster dans les 3 ans.
Pierre Troupel, en rouge comme en blanc, est a servir dans sa jeunesse.
Dates et horaires
Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Accueil et vente des vins au Château Calissanne à Lançon de Provence.
Langues parlées
- Anglais
- Français
Contact
Domaine Clef de St Thomas9 Route de Bédarrides
84230 Châteauneuf-du-Pape
Tel :
06... > Cliquer pour afficher
04 90 42 63 03
E-Mail : commercial@chateau-calissanne.fr
Site web : https://clefdesaintthomas.com/
Facebook : https://www.facebook.com/clefdestthomas/
E-Mail : commercial@chateau-calissanne.fr
Site web : https://clefdesaintthomas.com/
Facebook : https://www.facebook.com/clefdestthomas/
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