Atelier fabrication du pain au levain

Description de l'évènement
situé à Viens :

Imaginez l'odeur enivrante du pain chaud qui embaume l'air… C'est exactement ce que vous vivrez en participant à notre atelier. Vous plongerez au cœur du processus de panification, depuis l'activation de notre levain maison jusqu'à la sortie du four de votre propre pain, doré et croustillant.

Notre boulangère passionnée vous guidera pas à pas, partageant avec vous les secrets des fermentations naturelles, les techniques de façonnage qui donnent une âme à chaque pain, et les gestes professionnels qui font toute la différence. Vous découvrirez l'importance de nos ingrédients, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût authentique.

Que vous soyez un fin gourmet désireux de percer les mystères du bon pain ou simplement curieux d'apprendre un savoir-faire traditionnel, cet atelier est fait pour vous. C'est une expérience inédite, conviviale et enrichissante, un moment de partage autour d'une passion commune.

Alors, qu'attendez-vous pour réserver votre place et venir mettre la main à la pâte avec nous au Fournil des Davids ?

Nous serons ravis de vous accueillir !

L'atelier ne convient pas aux enfants de moins de 7 ans.

Ateliers prévus à 10h00 les : 12mai - 26 mai - 9 juin - 23 juin complet - 21 juillet - 11 août - 15 septembre - 27 octobre - et 8 septembre atelier en anglais sous réserve - Durée approximative 2h00