Brunch à l'Hostellerie du Château des Fines Roches

Description de l'évènement
situé à Châteauneuf-du-Pape :

Au choix :
LE SALÉ
Fruits de Mer
Huîtres, Bulots et Crevettes
Vinaigre à l'échalote et aïoli
Carré de cochon cuit basse température Pommes de terre grenaille et poêlée de petits légumes
Rôti de bœuf servi froid Brochette de poulet marinée, servie chaude
Assortiment de Gyosa Carpaccio de crevettes aux agrumes et herbes
Plateau de charcuterie - Plateau de 5 fromages - Bacon et mini saucisses Oeuf Mayonnaise - Oeuf brouillé - Tataki de thon mariné, jeunes pousses de soja et graines de sésame - Assortiment de salades - Saumon fumé, Truite fumée et terrine de poisson aux petits légumes - Gravlax de Truite à la betterave et crème façon tzatziki - Terrine de foie gras et Confit d'oignons doux -Tartare de saumon aux agrumes et fines herbes - Poireaux en vinaigrette

LE SUCRÉ
Tarte aux fruits exotiques
Soupe de fruits rouges et Salade de fruits
Tiramisu et Choux craquelin noisette Mousse au chocolat praliné et Déclinaison de Tropéziennes

Assortiment de Viennoiseries - Boissons Froides, Chaudes et Jus de fruits - Laitages

Garde d'enfants. Venez avec vos enfants, Babychou Services s'occupe de tout gratuitement.
Attention, nombre de places limité. Réservation obligatoire.