L'hiver et les
fêtes de fin d'année
L'hiver est une saison agréable pour découvrir le Vaucluse autrement. Les températures restent souvent propices aux balades et la lumière met en valeur les paysages, les villages et les sites patrimoniaux. À l'approche des fêtes de fin d'année, marchés de Noël, illuminations et animations viennent compléter l'offre de visites et d'activités pour petits et grands.
Les ocres en toute tranquillité
L'hiver est une période privilégiée pour découvrir les sites d'ocre du Luberon. Les journées souvent lumineuses mettent en valeur le contraste entre le ciel provençal et les falaises aux teintes rouges et orangées. Moins fréquentés qu'en été, ces sites offrent également des conditions idéales pour prendre le temps de les parcourir et d'en découvrir l'histoire géologique et industrielle.
Noël en Provence
L'hiver est marqué par les fêtes de fin d'année et les traditions qui les accompagnent. En Provence, celles-ci débutent dès la Sainte-Barbe, le 4 décembre, et se prolongent jusqu'à la Chandeleur. Santons, crèches, treize desserts, cacho-fio… autant de coutumes qui font l'identité de la région et continuent de rythmer les célébrations de Noël.
Les saveurs de Noël
La magie opère aussi dans les assiettes à Noël avec des saveurs caractéristiques de la Provence : fruits confits, nougat, pompe à huile...
La truffe, reine des plats d'hiver
Lorsque l'on se promène dans les ruelles des centres piétons ou en cœur de village, il n'est pas rare de sentir les effluves de truffe à l'heure des repas en hiver. C'est que ce champignon aux saveurs si singulières s'installe dans toutes les cartes des restaurants à cette période. Il bénéficie aussi de marchés et fêtes dédiées tout au long de la saison.
De la neige au Ventoux ?
Chaque hiver, une même question revient : le Ventoux sera-t-il enneigé ? Si l'enneigement varie d'une année à l'autre, le sommet du Géant de Provence se couvre régulièrement de blanc, offrant lorsque les conditions le permettent un terrain propice aux activités hivernales. Randonnées en raquettes, découverte des paysages, de la faune et de la flore ou encore ski sur les pistes du Mont Serein : autant de façons originales de profiter des plaisirs de la neige en Provence.
