Saint-Saturnin-lès-Apt

Nicolas Monnier - Trufficulteur

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La prestation touristique à Saint-Saturnin-lès-Apt :

Ventes de truffes fraîches en saison de décembre à février. Nos truffes sont issues de nos propres truffières traditionnelles de montagne en agriculture biologique. Exclusivement Tuber Melanosporum.
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A Saint Saturnin lès Apt, lieu historique de la culture de la truffe depuis le XIX° siècle, nos truffières sont cultivées à l'ancienne, avec une irrigation très modérée, afin de préserver toutes les qualités aromatiques des truffes.Nous ne récoltons qu'après le 1er décembre pour garantir la maturité. Et nous conservons la date de cave, afin de préserver la fraîcheur des truffes commercialisées.

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Equipements

  • Toilettes
  • Salle de réception
  • Parking privé

Services

  • Vente à la propriété
  • Réservation obligatoire
  • Visite à thème
  • Animateur permanent
  • Accès Internet Wifi
  • Vente sur les marchés

Dates et horaires

Du 06/12 au 20/02, tous les jours de 12h à 16h.
Sur rendez-vous uniquement.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

Entrée libre. Vente de truffe à la propriété.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Contact

Nicolas Monnier - Trufficulteur
84490 Saint-Saturnin-lès-Apt
Mobile : Afficher le numéro 06 07 43 19 95
E-Mail : nmonnier@9online.fr
Site web : http://www.connaitreetcuisinerlatruffe.com/

Coordonnées

Activités autour de la truffe

Visite guidée des ateliers de fabrication de Plantin Truffes

Visite guidée des ateliers de fabrication de Plantin Truffes

Puyméras

Du 10/01 au 15/11/2022, tous les mardis, mercredis et jeudis. A 14h et 15h.

La Nuit de la Truffe

La Nuit de la Truffe

Pernes-les-Fontaines

Jeudi 11 août 2022 à 20h.

Messe des Truffes

Messe des Truffes

Richerenches

Dimanche 15 janvier 2023.

Dégustation de brouillade truffée

Dégustation de brouillade truffée

Carpentras

Vendredi 9 décembre 2022 de 10h30 à 12h30. Sur réservation. Vendredi 16 décembre 2022 de 10h30 à 12h30. Sur réservation.

Marché aux truffes

Marché aux truffes

Richerenches

Du 04/12 au 12/03, tous les samedis de 9h à 13h.

Connaitre et cuisiner la truffe

Connaitre et cuisiner la truffe

Saint-Saturnin-lès-Apt

Du 06/12 au 20/02, tous les jours. Sur réservation uniquement.

Démonstration de cavage de la truffe noire - Espenon Truffes

Démonstration de cavage de la truffe noire – Espenon Truffes

Saint-Didier

Vendredi 30 décembre 2022 à 14h30. Vendredi 6 janvier 2023 à 14h30. Vendredi 13 janvier 2023 à 14h30. Vendredi 20 janvier 2023 à 14h30. Vendredi 27 janvier 2023 à 14h30. Vendredi 3 février 2023 à 14h30.

Journée Truffes et Vins à Gigondas LaCave

Journée Truffes et Vins à Gigondas LaCave

Gigondas

Dimanche 4 décembre 2022 de 10h à 18h.

Ban des Truffes

Ban des Truffes

Richerenches

Samedi 3 décembre 2022 à 10h.