Saint-Saturnin-lès-Apt

Nicolas Monnier - Trufficulteur

Nicolas Monnier - Trufficulteur@© Philippe Durand

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La prestation touristique à Saint-Saturnin-lès-Apt :

A Saint Saturnin lès Apt, lieu historique de la culture de la truffe depuis le XIX° siècle, les truffières sont cultivées à l'ancienne, avec une irrigation très modérée, afin de préserver toutes les qualités aromatiques des truffes. La récolte commence toujours après le 1er décembre pour garantir la maturité. Et sa conservation se fait en cave, afin de préserver la fraîcheur des truffes commercialisées. Nicolas Monnier bénéficie du label BIO AB, et est membre de la marque collective Le Diamant Noir du Vaucluse. Il aime partager ses recettes avec ses invités afin qu’ils apprécient la diversité des parfums de la truffe lors d’un weekend ou d’une journée.

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Equipements

Parking privé
Salle de réception
Toilettes

Services

Vente à la propriété
Réservation obligatoire
Visite à thème
Animateur permanent
Accès Internet Wifi
Vente sur les marchés

Dates et horaires

Du 06/12/2023 au 20/02/2024, tous les jours.
Sur rendez-vous uniquement.

Langues parlées

Anglais
Français

Tarifs

Entrée libre. Vente de truffe à la propriété.

Moyens de paiement

Chèque
Espèces

Contact

Nicolas Monnier - Trufficulteur
84490 Saint-Saturnin-lès-Apt

Mobile : 06... > Cliquer pour afficher 06 07 43 19 95
E-Mail : nmonnier@9online.fr
Site web : http://www.connaitreetcuisinerlatruffe.com/

Coordonnées

L’exploitation est située dans la montagne, au dessus de Saint Saturnin lès Apt