Saint-Saturnin-lès-Apt

Nicolas Monnier - Trufficulteur

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La prestation touristique à Saint-Saturnin-lès-Apt :

A Saint Saturnin lès Apt, lieu historique de la culture de la truffe depuis le XIX° siècle, les truffières sont cultivées à l'ancienne, avec une irrigation très modérée, afin de préserver toutes les qualités aromatiques des truffes. La récolte commence toujours après le 1er décembre pour garantir la maturité. Et sa conservation se fait en cave, afin de préserver la fraîcheur des truffes commercialisées. Nicolas Monnier bénéficie du label BIO AB, et est membre de la marque collective Le Diamant Noir du Vaucluse. Il aime partager ses recettes avec ses invités afin qu’ils apprécient la diversité des parfums de la truffe lors d’un weekend ou d’une journée.

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Equipements

  • Toilettes
  • Salle de réception
  • Parking privé

Services

  • Vente à la propriété
  • Réservation obligatoire
  • Visite à thème
  • Animateur permanent
  • Accès Internet Wifi
  • Vente sur les marchés

Dates et horaires

Du 06/12 au 20/02, tous les jours de 12h à 16h.
Sur rendez-vous uniquement.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

Entrée libre. Vente de truffe à la propriété.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Contact

Nicolas Monnier - Trufficulteur
84490 Saint-Saturnin-lès-Apt
Mobile : 06... > Cliquer pour afficher 06 07 43 19 95
E-Mail : nmonnier@9online.fr
Site web : http://www.connaitreetcuisinerlatruffe.com/

Coordonnées

Activités autour de la truffe

Marché aux truffes

Marché aux truffes

Richerenches

Du 02/12/2023 au 09/03/2024, tous les samedis de 9h à 13h.

Visite guidée des ateliers de fabrication de Plantin Truffes

Visite guidée des ateliers de fabrication de Plantin Truffes

Puyméras

Du 01/04 au 30/11/2023, tous les mardis, mercredis et jeudis. 2 départs dans la journée : à 14h et à 15h. Pas de visites les jours fériés. Durée de la visite : 45 minutes Sur réservation.

Démonstration de cavage de la truffe noire - Espenon Truffes

Démonstration de cavage de la truffe noire – Espenon Truffes

Saint-Didier

Vendredi 29 décembre 2023 à 14h. Vendredi 5 janvier 2024 à 14h. Vendredi 12 janvier 2024 à 14h. Vendredi 19 janvier 2024 à 14h. Vendredi 26 janvier 2024 à 14h. Vendredi 2 février 2024 à 14h. Sur réservation.

Repas truffe avec le Château Pesquié

Repas truffe avec le Château Pesquié

Mormoiron

Du 01/05 au 30/11 à 11h30. Fermé samedi et dimanche. Sur réservation.

Ban des Truffes

Ban des Truffes

Richerenches

Samedi 2 décembre 2023 à 10h.

Découverte de la truffe et de truffières

Découverte de la truffe et de truffières

Monteux

Du 10/01 au 15/03, tous les samedis et dimanches de 11h à 15h30. Sur réservation au 04 90 66 82 21. Du 15/11 au 15/12, tous les samedis et dimanches de 11h à 15h30. Sur réservation au 04 90 66 82 21.

Démonstration de cavage

Démonstration de cavage

Villelaure

Du 07/06 au 29/07/2023, tous les mercredis, vendredis et samedis de 19h30 à 21h30.

Apéro DJ Truffé - Gigondas LaCave

Apéro DJ Truffé – Gigondas LaCave

Gigondas

Vendredi 1er décembre 2023 de 17h à 19h.