Les jeudis Afterworks Mets et vins MAZAN

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Les 10 rendez-vous annuels se déclinent au fil des saisons au rythme d'un calendrier plein de surprises et de nouveautés gourmandes ! Rendez-vous pour le 7ème afterwork de la saison : Le grenache sous toutes ses couleurs

La recette d'un afterwork réussi:
Réunir un chef, un producteur, un ou deux vignerons
Les laisser s'exprimer sur des préparations mises en bouches et des cuvées choisies.
Déguster et partager les saveurs des accords mets et vins
Découvrir leur savoir-faire, leur typicité, leur métier et leur passion du Ventoux
Repartir avec le plaisir d'avoir fait de jolies rencontres !

Programme 2019 :
A l’Espace terroir Ventoux Saveurs de Carpentras
Jeudi 21 février- Ces vins d’hiver qui nous réchauffent !
Jeudi 28 mars - Boisés versus non boisés
Jeudi 16 mai - accords fromagers avec les chevriers du Ventoux
Jeudi 27 juin - déclinaisons rosées.
Jeudi 17 octobre - perles rares en Ventoux, ces cépages qu’on redécouvre !
Jeudi 31 octobre - le vin bio en mode slow

En territoire Ventoux Provence
Jeudi 18 avril - accords vin et chocolat
Jeudi 6 juin - saveurs estivales, plaisirs d’été
Jeudi 12 sept - le grenache sous toutes ses couleurs
Jeudi 14 novembre - vin mature et jeunes pousses

Thème(s) : Gastronomie, Oenologie

Dates et horaires

Jeudi 12 septembre 2019 de 18h30 à 20h.
Sur réservation.

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Adresse / Contact

Chateau La Croix des Pins
902 Chemin de la Combe
84380  Mazan
Afficher le numéro
T. 04 90 63 00 78
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Coordonnées

Longitude: 5.119204
Latitude: 44.081164

Dates et horaires

Jeudi 12 septembre 2019 de 18h30 à 20h.
Sur réservation.