Atelier de cuisine avec L'Atelier... L'Art des mets

Romain vous accueille à 9h sur le lieu de cueillette pour visualiser les plantes sauvages cuisinées : observation, identification et cueillette respectueuse. De
retour au restaurant, Romain (le chef), nous montrera comment transformer ces simples herbes en plats savoureux et délicats.
Dégustation en commun et fin du cours à 15h.

Nbre de participants : 10 pers.
Tarif : 48€/personne Boissons en supplément

Afin de bloquer votre réservation pour un atelier, des arrhes de 20€ vous seront demandées. En cas d'annulation de votre part au cours des 10 jours précédant cet atelier, ces arrhes ne pourront plus vous être remboursées.
En cas de mauvais temps l’Atelier est maintenu, Romain se charge des cueillettes la veille et propose la reconnaissance des plantes du panier ou une animation ciblée sur un thème.

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