Avignon

Ateliers de cuisine - La Table Haute

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L'activité à Avignon :

Depuis 1994, La Mirande accueille chaque année, dans le cadre de son atelier de cuisine, les plus grands chefs de la région. Un voyage gourmand vous attend avec les produits de saison de Provence et des saveurs venues d'ailleurs.
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Ceux-ci se donnent rendez-vous dans les anciennes cuisines de l’hôtel particulier et officient sur le vieux fourneau à bois du XIX e siècle. Les gourmands de la région, petits et grands, apprécient ces instants ludiques où tours de main et secrets de cuisine sont transmis dans un lieu empreint d’histoire.
Séverine Sagnet, Jeff Mouroux, Pascal Barnouin, Marc Fontaine, Jean-Jacques Prévôt, Guilhem Sevin et bien d'autres chefs partagent avec vous, la préparation de la truffe noire en hiver, du chocolat à Pâques mais aussi des plats méditerranéens, italiens...

Tabliers, ustensiles et fiches techniques sont fournis et les cours se terminent autour d’un repas accompagné de vins choisis par notre sommelier. Les marmitons ont également la possibilité de convier une ou plusieurs personnes de leur choix à les rejoindre pour le déjeuner ou le dîner qu’ils auront eux-mêmes préparé.

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Avis clients

Expressions les plus utilisées

grand plaisir

cadre magnifique

service irréprochable

fausse note

bel hôtel

petits soins

meilleurs tables

Accueil méprisant

produits locaux

grand merci

Lieu magnifique

pur bonheur

beaux lieux

Lieu magique

Lieu superbe

accueil mitigé

Service impeccable

bon moment

coupe offerte

absolumment exorbitant

personnel agréable

beaux endroits

accueil digne

excellent moment

ambiance chaleureuse


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Dates et horaires

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.

Durée : 5 h

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Contact

Ateliers de cuisine - La Table Haute
Hôtel Restaurant la Mirande
4, Place de L'Amirande
84000 Avignon
Tel : Afficher le numéro 04 90 14 20 20
E-Mail : mirande@la-mirande.fr
Site web : https://www.la-mirande.fr/fr/
Facebook : http://www.facebook/lamirandeavignon

Coordonnées

Longitude : 4.807787
Latitude : 43.950054