Mazan

Restaurant l'Oulo

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le restaurant à Mazan :

Un restaurant classé 'Maître Restaurateur' un titre d'état qui met à l'honneur le cuisiné et fait maison. Les légumes viennent d'un producteur de Mazan. La carte évolue à chaque saison ; Velouté pour l'automne ; Salades fraîcheur pour le printemps et l'été ; Gibier pour l'hiver ; Menus "surprise" élaborés en fonction de vos goûts. Le pain est pétri et cuit "maison". Fermé le mercredi midi et soir, le samedi midi et dimanche soir en hiver

Frédéric Maillaud, Disciples d'Auguste Escoffier (association internationale pour la transmission et l'évolution de la cuisine) propose une cuisine originale, créative, savoureuse basée sur la fraîcheur et la qualité des produits, suivant les saisons.
Un grand parking, une terrasse ombragée, une décoration intérieure originale de bouteilles de vins qui forment une séparation entre les tables.... L'Oulo offre le plaisir des yeux et des papilles !

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