Sault

Nougaterie André Boyer

La prestation touristique à Sault :

La maison André Boyer, Maître Nougatier depuis 1887 élabore dans le respect des recettes d’origines, nougat blanc et noir, macarons, galettes de petit épeautre, calissons, guimauves...une fabrication artisanale labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant.
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La Maison André Boyer de Sault est une des plus anciennes entreprises du Vaucluse, fondée en 1887 par Ernest Boyer, Maître Nougatier à Sault. Sa fabrique artisanale est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant.
L'authentique Nougat de Sault est fabriqué artisanalement à partir de produits minutieusement sélectionnés : miel de lavande récolté sur les pentes du Mont Ventoux, amandes régionales. Le nougat blanc, onctueux, soufflé, très tendre, et le noir, délicatement caramélisé, sont deux friandises dont les qualités gustatives n'ont pas variés depuis plus d'un siècle et qui font la renommée de la maison. Un savoir faire qui se visite !
De juin à septembre :
- Visite des ateliers de fabrication du lundi au vendredi à 15h (nombre de places limitées, RDV 10 min. avant devant la boutique). Gratuit.
- Projection d'un film sur la maison André Boyer tous les jours à 17h. Gratuit.

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Equipements

  • Parking à proximité

Dates et horaires

Du 01/01 au 31/12, tous les jours de 8h à 19h.
Fermeture annuelle en février.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Tarifs

Accès libre.

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Français

Contact

Nougaterie André Boyer
Place de l'Europe
84390 Sault
Tel : Afficher le numéro 04 90 64 00 23
E-Mail : infos@nougat-boyer.fr
Site web : http://www.nougat-boyer.fr/

Coordonnées

Longitude : 5.409354
Latitude : 44.091715