Gordes

Truffes - Severine Viltet & Yves Speranza

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La prestation touristique à Gordes :

Séverine vous propose plusieurs formules au choix pour tout savoir sur la truffe.
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Séance cavage, conférence et découverte gourmande :
1) Collation de bienvenue
2) Conférence débat sur :
- La truffe : Son historique, sa culture, ses variétés
- Conseils culinaires afin d’optimiser au mieux le goût et le parfum de la truffe (le père de la trufficultrice a écrit un livre à ce sujet)
- Le dressage du chien
Si des personnes sont intéressées le débat pourra aussi s’orienter vers la recherche de sources et des mauvaises ondes car le père de la trufficultrice est aussi sourcier
3) Recherche de la truffe (le cavage) avec le chien
4) Dégustation : mini omelette + 4 toasts truffés à base de vraies truffes, sans arôme artificiel rajouté, accompagnés de 2 verres de vin ou jus de fruit et d’un café.

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Equipements

  • Parking à proximité

Services

  • Vente à la propriété
  • Visites guidées

Dates et horaires

Du 01/01 au 28/02/2022, tous les jours de 14h à 16h30.

Du 15/05 au 17/07/2022, tous les jours de 9h à 11h30.

Du 15/11 au 30/12/2022, tous les jours de 9h à 11h30.

Langues parlées

  • Français

Tarifs

Forfait cavage et conférence :
De 150 à 300 €

Séance cavage conférence :
De 1 à 10 personnes = 150 € TTC
Au delà de 10 personnes, 10 € TTC de plus par personne.

Séance cavage, conférence et découverte gourmande :
De 1 à 10 personnes = 300 € TTC
Au-delà de 10 personnes, 18 € TTC de plus par personne.
Accueil maxi groupes de 25 personnes.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Contact

Truffes - Severine Viltet & Yves Speranza
734 chemin du Tourteron
84220 Gordes
Mobile : 06... > Cliquer pour afficher 06 88 40 44 42
E-Mail : sd.viltet@free.fr

Coordonnées

Longitude : 5.183189
Latitude : 43.885183