Pertuis

Formations L'Art Chocolatier

Jeudi 14 octobre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "De la fève au bonbon de chocolat".

Samedi 16 octobre 2021 de 14h à 18h.
Atelier "Au coeur de la production".

Jeudi 21 octobre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "vins/chocolats".

Samedi 23 octobre 2021 de 14h à 18h.
Atelier "Au coeur de la production".

Jeudi 28 octobre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "De la fève au bonbon de chocolat".

Jeudi 4 novembre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "vins/chocolats".

Samedi 6 novembre 2021 de 14h à 18h.
Atelier "Au coeur de la production.

Evènement à Pertuis :

Les formations chocolatées sont de retour! Participez à nos formations en compagnie de Stéphane Roux, artisan chocolatier et torréfacteur. Choisissez une formation : dégustations ou atelier pratique et une date parmi celles qui vous sont proposées.
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Nous vous proposons 3 thèmes de formations :
- Dégustation "De la fève au bonbon de chocolat" pour découvrir l'univers du cacao à travers une dégustation des fèves de cacao, de tablettes et de bonbons de chocolat. A vous de retrouver les saveurs subtiles du chocolat en les dégustant "à l'aveugle".
- Dégustation "Accord vins/chocolats" pour découvrir ce mariage original et subtil aux multiples saveurs surprenantes.
- Atelier "Au coeur de la production" vous permettra de revêtir le tablier de chocolatier pour apprendre la technique du "tablage", indispensable à la création de produits en chocolat, pour découvrir le secret de la fabrication de nos bonbons de chocolat et pour réaliser votre propre composition artistique en chocolat.

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Informations complémentaires relatives à la situation sanitaire - COVID-19

Pour nos formations, nous sommes dans l'obligation d'imposer le Pass sanitaire qui vous sera demandé à votre arrivée. Masque obligatoire.

Dates et horaires

Jeudi 14 octobre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "De la fève au bonbon de chocolat".

Samedi 16 octobre 2021 de 14h à 18h.
Atelier "Au coeur de la production".

Jeudi 21 octobre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "vins/chocolats".

Samedi 23 octobre 2021 de 14h à 18h.
Atelier "Au coeur de la production".

Jeudi 28 octobre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "De la fève au bonbon de chocolat".

Jeudi 4 novembre 2021 de 19h à 21h.
Dégustation "vins/chocolats".

Samedi 6 novembre 2021 de 14h à 18h.
Atelier "Au coeur de la production.

Moyens de paiement

  • Chèque

Tarifs

Plein tarif : de 30 à 70 € (Les tarifs varient selon la formation choisie).


Dégustation "Accord vins/chocolats" : 40 euros
Dégustation "De la fève au bonbon de chocolat" : 30 euros
Atelier "Au coeur de la production" : 70 euros (à partir de 15 ans).

Langues parlées

  • Français

Contact

Boutique de L'Art Chocolatier
ZAC ST MARTIN - 270 rue François Gernelle
84120 Pertuis
Tel : Afficher le numéro 04 90 77 16 28
E-Mail : gserre.artchocolatier@gmail.com
Site web : https://www.art-chocolatier.fr/
Facebook : https://www.facebook.com/lartchocolatier

Coordonnées

Longitude : 5.502813
Latitude : 43.676915