Cucuron

Atelier ampélographie à la Cavale

Toute l'année, tous les jours.
Sur réservation.

Evènement à Cucuron :

De la vigne au vin. Découvrez la vigne, ses différents cépages et faites votre assemblage.
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La science de la vigne et du vin appartient à la fois à la botanique et à l'œnologie.
Cet atelier mettra en lumière en particulier nos types de sols et certains des cépages que nous utilisons.

Jouer à l’apprenti vigneron et faites votre propre vin! La théorie sera transmise grâce à différents supports. Des aquarelles ainsi qu'un herbier présentant nos cépages vous aideront à les décrire, les identifier puis les
différencier. Ils n’auront bientôt plus de secrets pour vous ! Nous parlerons également de nos différents types de sols.

Après la théorie, faites place à la pratique: vous aurez l’occasion de créer votre propre assemblage à partir de plusieurs cépages dans des flacons mis à votre disposition: Syrah, Grenache et Vieux Carignan, c’est à vous de jouer !… L'assemblage est l'étape la plus cruciale du processus de vinification, avant la mise en bouteille... et la dégustation bien sûr!

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Dates et horaires

Toute l'année, tous les jours.
Sur réservation.

Tarifs

Tarif unique : 25 €.

Langues parlées

  • Français

Contact

La Cavale
3017, Route de Lourmarin
3017, Route de Lourmarin
84160 Cucuron
Tel : Afficher le numéro 04 90 08 31 92
E-Mail : boutique@domaine-lacavale.com
Site web : http://domaine-lacavale.com

Coordonnées

Longitude : 5.412263
Latitude : 43.75641