Journée autour de la truffe "de la truffière à l'assiette" BEAUMES-DE-VENISE

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Cette journée, intégralement dédiée au diamant noir, la Tuber Melanosporum, vous fera (re)découvrir la truffe dans tous ses états !

Au programme, cavage dans les truffières partenaires de la Cave des Vignerons de Beaumes-de-Venise, découverte du marché de Richerenches, l'un des plus importants marchés de truffes d'Europe et déjeuner gastronomique "Tout à la truffe" accompagné d'une dégustation de nos crus, au Dolium, le restaurant de la cave.

Thème(s) : Gastronomie, Oenologie, Produits du terroir

Dates et horaires

Samedi 10 février 2018.

Samedi 24 février 2018.

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Adresse / Contact

Cave des vignerons de Beaumes-de-Venise
228 Route de Carpentras
84190  Beaumes-de-Venise
Afficher le numéro
T. 04 90 12 41 15
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Coordonnées

Longitude: 5.013764
Latitude: 44.119866

Dates et horaires

Samedi 10 février 2018.

Samedi 24 février 2018.

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