Les repas à thème de l'Ecole Hôtelière d'Avignon AVIGNON

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Du 10/10 au 18/05, horaires variables.

Dans le cadre de leur engagement pédagogique, les élèves apprentis et stagiaires de l'Ecole Hôtelière accueillent le public au sein de la brasserie F. Gomez eu au Restaurant Gastronomique pour des repas à thème.

Les repas à thème, déjeuners et soirées sont préparés et servis pas les élèves sous la direction de leurs professeurs. Arts de la table, service en salle, sommellerie... Des menus sous le signe de l'excellence, de la créativité, de la convivialité.

- Restaurant Gastronomique : déjeuners, tous les jours du lundi au vendredi.
Tarifs : formule 2 plats, 15€ hors boisson ; formule 3 plats, 30€ hors boisson.
Repas à thème :
. à 19h :
- 10/10 : L'Europe en Méditerranée.
Tarif : 25€ apéritif inclus.
- 17/10 : La Bella Italia, les crus des Côtes du Rhône s'invitent en Italie.
Tarif : 30€ vin inclus.
- 24/10 : La bouillabaisse, des Calanques au Vieux Port.
Tarif : 30€ apéritif inclus.
- 14/11 : La Scandinavie, sur la route des Vikings.
Tarif : 25€ apéritif inclus.
- 21/11 : Les vins primeurs.
Tarif : 30€ vin inclus
- 12/12 : le homard, prince des mers.
Tarif : 30€ apéritif inclus.
- 16/01 : Les Caraïbes, La Route du Rhum.
Tarif : 25€ apéritif inclus.
- 23/01 : Les vins corsés.
Tarif : 30€ hors boisson.
- 13/02 : Saint-Valentin, un amour de foie gras.
Tarif : 30€ apéritif inclus.
- 10/04 : Les Indes, de Bombay à Calcutta.
Tarif : 25€ apéritif inclus.
- 13/04 : Dîner de gala Le plaisir des sens.
Tarif : 45€ boissons comprises.
- 17/04 : Soirée du Pays Basque à l'Andalousie.
Tarif : 30€ apéritif inclus.
- 24/04 : Les vins de printemps.
Tarif : 30€ vin compris.

. à 12h :
- 25/10 : Lyon, comme un Bouchon Lyonnais.
- 8/11 : La Grèce, sur les hauteurs d'Athènes.
- 10/11 : Le plaisir des sens des cucurbitacées.
- 29/11 : La Bretagne, Tonnerre de Brest.
- 6/12 : Le Portugal, sur un air de Fado.
- 10/01 : La Russie, du Kremlin à la place Rouge.
- 17/01 : Le Japon, pays du Soleil Levant.
- 31/01 : L'Alsace, sur les rives du Rhin.
- 14/02 : Afrique Madagascar, la province d'Antananarivo.
- 7/03 : Pays Basque, sur la plage d'Hossegor.
- 4/04 : Innovation chocolat, de la cabosse au cacao.
- 6/04 : Le plaisir des sens autour de l'asperge.
- 18 /04 : La Bourgogne, entre Saône et Rhône.

Tarif/déjeuner : 18€ apéritif inclus sauf 10/11, 30€ boissons comprises.

. 3/05 de 16h à 18h : Afternoon tea, dans les salons d'un palace londonien.
Tarif : 9€.

- Brasserie F. Gomez : déjeuners, tous les jours du lundi au vendredi.
Tarifs : de 11 à 17€.
Déjeuners à thème à 12h :
. 11/10 : Erasmus dans toutes ses saveurs.
. du 16 au 20/10 : La Bella Italia.
. 24/10 : Welcome to New York.
. 16/11 : Les vins primeurs.
. 7/12 : L'Alsace.
. du 18 au 22/12 : Noël.
. 15/01 : L'aïoli.
. 7/02 : La Haute Savoie.
. 14/02 : La Saint Valentin.
. 15/03 : Créole.
. 23/03 : Le printemps.
. 19/04 : L'Italie.
. 18/05 : L'Espagne.

Tarif / déjeuner : 17€ boissons comprises sauf semaine Noël, 23€ boissons comprises.

Menus détaillés sur www.ecolehotelieredavignon.fr.
Réservation conseillée, nombre de places limité.

Thème(s) : Gastronomie

Dates et horaires

Du 10/10/2017 au 18/05/2018.
Fermé samedi et dimanche.
Jours et horaires variables : voir détail dans le programme.

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Adresse / Contact

Ecole Hôtelière d'Avignon - Campus de la CCI de Vaucluse
Allée des Fenaisons
84000  Avignon
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T. 04 90 13 86 16
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Coordonnées

Longitude: 4.847335
Latitude: 43.927297

Dates et horaires

Du 10/10/2017 au 18/05/2018.
Fermé samedi et dimanche.
Jours et horaires variables : voir détail dans le programme.