Sarrians

Les vins sans soufre de Marie - Domaine Chant des Loups

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L'activité à Sarrians :

Dégustation commentée des trois couleurs et une découverte inédite des vins naturels du Chant des Loups. Découvrez nos valeurs, nos pratiques saines, minimalistes et naturelles à la vigne comme au chai avec une dégustation de 3 cuvées sans soufre.

La dégustation se déroule dans le chai de vinification. Marie commencera par vous raconter l’histoire du domaine et sa démarche vers des pratiques saines, minimalistes et naturelles.

Elle vous présentera ensuite ses 3 nouvelles cuvées sans soufre: un blanc, un rosé et un rouge en appellation Vin de France.

Vous comprendrez alors la hiérarchisation des appellations françaises et connaîtrez les caractéristiques des cépages que l’on retrouve dans ces vins et l’importance de leur assemblage en bouteille.

Pour finir, vous dégusterez ces vins et apprendrez les bases de la dégustation grâce à la méthode des 5 S : See, Smell, Swirl, Smell & Savour. Vous pourrez enfin impressionner vos amis lors de votre prochaine soirée !

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