Bonnieux

Les Ateliers cuisine du chef étoilé Edouard Loubet

L'activité à Bonnieux :

Dans un magnifique parc qui sent bon la Provence, le chef et son équipe pour reçoit au Domaine de Capelongue. Plantes aromatiques, fruits et légumes de saison, une cuisine parfumée à découvrir lors d'atelier ou en séjour à l'hôtel "Relais & Châteaux".
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Edouard Loubet s'inspire de la nature qui l'entoure, les collines du Luberon, son potager ou celui des producteurs locaux.

«le goût vient de l’intérieur».
Sa philosophie de la terre se retrouve dans sa cuisine que vous pouvez partager au cours d'un atelier d'une journée, les lundis, jeudis et vendredis (sauf juillet-août)
ou
en séjour, du mercredi soir au samedi matin. Le jeudi, c'est cueillette de plantes et de fleurs comestibles puis atelier cuisine et dîner. Le vendredi, le cours continue autour de saveurs sucrées, au plantes infusées...

Les ateliers sont accessibles aux personnes seules ou en petits groupes de 8 personnes maximum

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Dates et horaires

Du 15/05 au 11/11/2020, tous les jours.

Tarifs

Consulter l'établissement.

Langues parlées

  • Français

Contact

Les Ateliers cuisine du chef étoilé Edouard Loubet
Domaine de Capelongue
Chemin des Cabanes
Les Claprèdes
84480 Bonnieux
Tel : Afficher le numéro 04 90 75 89 78
E-Mail : reservation@capelongue.com
Site web : http://www.capelongue.com/

Coordonnées

Longitude : 5.317709
Latitude : 43.821441