Restaurant Dame l'Oie PERNES LES FONTAINES

Maître restaurateur
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Foie gras, confiture d'oignons ; Pithiviers de sardine en fondue d'oseille ; Agneau de 7h ; Lapin saveur lavande ; Moelleux au chocolat, crème glacée à la vanille bourbon.

Nichée au coeur du village médiéval de Pernes les Fontaines, Dame l'Oie vous accueille pour le plaisir de votre palais. Des dizaines d'oies immobiles et silencieuses semblent écouter religieusement le bruit de l'eau qui ruisselle. Un univers insolite presque irréel.
La salle est confortable, l'atmosphère reposante, la cuisine goûteuse. Le Chef Francky Schlosser a fait ses lames chez Christophe un ancien de Ducasse. Les achats du marché ponctuent la carte comme le poète rythme sa phrase. Dame l'Oie vous propose des vins de terroir, les Trois pères, un vin du Ventoux issu de l'agriculture bio et Château Val Joanis du Luberon dont vous apprécierez la robe pourpre et les accents de cassis.

Fermeture hebdomadaire : lundi midi
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Adresse / Contact

56 rue Troubadour Durand
 
84210  PERNES LES FONTAINES
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Coordonnées

Longitude: 5.058933
Latitude: 43.99702

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