Restaurant Côteaux & Fourchettes CAIRANNE

Maître restaurateur
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Cuisine créative et gastronomique avec des produits de saison : Foie gras de canard cuit au sel, marmelade de coing au Muscat de Beaumes de Venise ; Velouté de Topinambour à la crème d'Isigny, fricassée d'escargots petits gris de Provence au coulis de persil ; Brochette d'ananas caramélisée aux olives noirs confites ; Grande sélection de vins proposée par le caveau attenant.

En quelques mois de travaux, cette maison de vigneron est devenu une table gastronomique du Vaucluse. Une cuisine raffinée, colorée, inventive vous y attend. Vous apprécierez la carte des vins de nombreuses appellations dont les Côtes du Rhône. Pas moins de 400 références que vous retrouverez au Caveau.
2 bonnes raisons pour faire une halte au Côteaux et Fourchettes.
Décor contemporain et confortable et une belle terrasse sous les pins pour les beaux jours.
Reconnu par la profession, le restaurant a obtenu 2 Toque au Gault Millau, le Bib Gourmand du Michelin, Guide Gantié.

Fermé dimanche soir, lundi soir, jeudi toute la journée. Du 14 juillet au 15 août, fermé uniquement le jeudi toute la journée.
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Adresse / Contact

3340 route de Carpentras
Croisement la Couranconne
84290  CAIRANNE
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Coordonnées

Longitude: 4.944864
Latitude: 44.20258

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