La Table de Cabasse SEGURET

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Foie Gras de canard maison avec 2 sortes de pain ; Langoustines bretonnes, épinard frais à l'huile d'olive ; Carré d'agneau, 3 côtes grillées ; Pigeonneau au foie gras ; Poire pochée au vin rouge.

Restaurant dans un hôtel de charme, avec piscine, terrasses et jardin paysager au pied de Séguret classé 'Plus Beaux Villages de France'.

Pour apprécier intensément votre séjour, le chef, Audrey Pauly, propose une cuisine provençale, colorée et parfumée et des soirées à thème pour mieux profiter de la nature et des vignes... Un voyage par les sens !
Le restaurant propose une cuisine raffinée avec en priorité un choix de produits locaux qui fait la part belle aux producteurs et artisans du Vaucluse, pays reconnu pour être le verger de la France.

Le domaine de Cabasse propose une cuisine généreuse, riche en saveurs offrant des goûts tout en relief. Le chef accorde les mets en fonction des saisons et des vins du Domaine. Un repas au Domaine reste la meilleure façon d'en apprécier ses vins.

La salle bien agencée peut accueillir jusqu'à 60 personnes et jusqu'à 100 personnes pour des évènements familiaux ou festifs.

L'été dès que le temps le permet, la terrasse ombragée vous accueille, au son des grillons lorsque le soir est venu.

En hiver, du 1er novembre au 11 avril, le restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche matin ; En été, il est ouvert tous les jours de la semaine.
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Adresse / Contact

Route de Sablet
 
84110  SEGURET
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Coordonnées

Longitude: 5.016809
Latitude: 44.20365

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