Restaurant le Café Fleurs Le Jardin d'Aubanel L'ISLE SUR LA SORGUE

Restaurant Café Fleurs Le Jardin d'Aubanel

Maître restaurateur
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Risotto gourmand de pommes de terre lié au vieux comté, Girolles à la pointe d’échalote, jus d’une volaille pour le parfumer ; Huître pochée et foie gras tiède, crème d’huîtres et purée de topinambours ; Pavé de Truite de Sorgue (Pisciculture de Sorguette) ; Carré d’agneau de Provence (Maison Allazard et roux) cuit rosé ; Suprême de Volaille fermière contisé à la truffe noire de Provence, écrasé de pommes de terre à la truffe noire de Provence ; Sablé Breton, pommes caramélisées à l’éclat de morilles, Crémeux de caramel au beurre demi sel, crème glacée cannelle.

Un restaurant de charme, merveilleusement situé au bord de l'eau. Une halte privilégiée pour goûter à la douceur de vivre ici. Une cuisine gastronomique et inventive, traditionnelle et créative, basée sur des produits parfois oubliés.
Petit havre de paix situé en plein cœur du marché des antiquaires. Terrasse ombragée et fleurie, en bord de rivière, à la fois intime et conviviale. Le rez-de-chaussée ou l'étage, deux salles intimes et douces, où la finesse et la légèreté des tables d'une artiste confirmée, ajoute à l'originalité de l'ambiance. Soyez notre hôte privilégié.

Fermeture hebdomadaire : Mardi et mercredi
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Adresse / Contact

9 rue Théodore Aubanel
 
84800  L'ISLE SUR LA SORGUE
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Coordonnées

Longitude: 5.054408
Latitude: 43.91935

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