Le Petit Henri L'ISLE SUR LA SORGUE

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Petit épeautre de Sault en risotto aux cèpes ; Carré d'agneau rôti et fumé au thym ; Truite Marinée, copeaux de légumes à la fleur de sel ; Pièce de porc du Ventoux, purée d’oignons caramélisés, quelques girolles, condiment fruits rouges.

Le chef Olivier Bouzon accompagné du chef étoilé Pascal Ginoux, propose une cuisine bistronomique gourmande en s'appuyant sur les produits du terroir provençal. ainsi les produits locaux de saison marquent les changements de plats. A découvrir dans les menus "Retour du marché" au déjeuner, "Suggestion", "Inspiration" ou "Dégustation" au dîner ou encore "Menu des Antiquaires" le dimanche midi.
En été, vous êtes accueilli sur la vaste terrasse du Grand Hôtel Henri. En hiver, dans une ambiance feutrée, votre table vous attend près de la cheminée.
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Adresse / Contact

1 cours René Char
84800  L'ISLE SUR LA SORGUE
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Coordonnées

Longitude: 5.056173
Latitude: 43.91859

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