Le Thor

Au Gusto

Favorite

le restaurant à Le Thor :

Le papeton, recette en l'honneur des Papes, croustillant d'asperge fraîchement cueillies et sauce hollandaise ; Plusieurs choix de poissons (dorade, bar, dos de cabillaud), de viandes (filet mignon de porc du Ventoux, agneau, canard confits en parmentier), un menu spécial pour les végétariens, palet de céleri rave; Les desserts sont inspirés des produits du marché et des envies du jour du chef. Parfait aux agrumes, mini pomme tatin, poire pochées, soupe de pêches blanches
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Une préparation des plats sur-mesure : les tables du chef Emmanuel se dressent uniquement sur réservation par téléphone, pour être au plus proche des envies de ses clients. Dans son restaurant, pas de carte décidée à l’avance. Le menu se créé au quotidien au marché agricole et paysan de Velleron à partir des récoltes du jour. Entre design et nature, sérénité et jovialité. Le cadre est posé pour savourer une cuisine primeur et authentique, instinctive et créative, qui décline dans les assiettes toute la palette des saveurs provençales. Le restaurant est ouvert midi et soir. Possibilité de réserver pour déjeuner minimum 24h à l'avance.

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Equipements

  • Parc
  • Chaise bébé
  • Terrasse

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi

Dates et horaires

Fermé temporairement.

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Tarifs

Menu adulte : de 35 à 65 €.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Contact

Au Gusto
La Bastide Rose
99 Chemin des Croupières
84250 Le Thor
Mobile : 06... > Cliquer pour afficher 06 32 64 83 17
E-Mail : emmanuel@bastiderose.com

Coordonnées

Longitude : 4.971057
Latitude : 43.93023