Table Gourmande le Mogador VIOLèS

la Provence à vélo
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Ris de veau ; Quenelles Maison ; Plats truffés en saison ; Cuisses de grenouilles truffées ou à la Lyonnaise ; Cocotes lutées d'escargots ; Moules ; Assiettes fraîches aux légumes anciens avec langoustines ou noix de St Jacques ; nougat glacé Maison ; Desserts Maison comme le Paris Brest ou les macarons La cuisine est élaborée à partir de fruits et légumes frais et des produits "phare" de la région ; les vins sont issus des propres cuves du domaine.

Le Château est situé au coeur des vignobles et au pied des Dentelles de Montmirail. Belle demeure du XIXe siècle, elle ouvre ses portes sur le grand parc. C’est à l’époque de Louis XIV que les premières pierres de cet édifice furent posées. Au XIXe siècle, il fût utilisé comme moulin à huile, puis transformée en château par Monsieur René Barbier, au cœur d’un grand domaine viticole.La vie tumultueuse de la famille inspira leur cousine et romancière, Elisabeth Barbier, pour l’écriture du célèbre 'les gens de Mogador'. En 1985, la famille Boursier tomba sous le charme de ce lieu et transforma le château, alors à l’abandon, en demeure et table de charme. 
Fermeture hebdomadaire : Lundi midi, mardi et mercredi midi.
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Adresse / Contact

Château du Martinet
3078 Route de Vaison la Romaine
84150  Violès
Afficher le numéro
T. 04 90 70 94 98
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Coordonnées

Longitude: 4.97612
Latitude: 44.18934

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