Le Barroux
Le Safran du Ventoux
La prestation touristique à Le Barroux :
Marie et François Pillet ont créé autour de leur ravissante chambres d'hôtes l'Aube Safran, un jardin précieux. Depuis plus de 10 ans, ils ont réintroduit la culture du safran en Vaucluse.
Les crocus y sont cultivés au pied du mas, situé dans les Dentelles de Montmirail juste au dessus du village du Barroux. Ici, tout est fait à la main, de la plantation au conditionnement, afin de préserver les qualités de l'épice et lui offrir le plus bel écrin. Exposées plein sud, les petites parcelles de 200 à 300 m2 offrent une floraison magique, en octobre. Une période de travail intense et minutieux lorsque l'on sait qu'il faut émonder 200 000 fleurs pour obtenir 1 kilo d'épice ! Trois chambres d'hôtes et deux suites, mêlant ancien et contemporain (tissus en lin, patines à l'ancienne, enduits à la chaux) offrent un décor sur la nature et sur la culture retrouvée du safran.
Services
- Boutique
Dates et horaires
Toute l'année, tous les jours.
Sur RDV.
Langues parlées
- Français
Tarifs
Entrée libre.
Contact
Le Safran du VentouxL'Aube Safran
450 chemin du Patifiage
84330 Le Barroux
Tel :
06... > Cliquer pour afficher
04 90 62 66 91
Mobile : 06... > Cliquer pour afficher 06 12 17 96 94
E-Mail : contact@aube-safran.com
Site web : http://www.aube-safran.com
Mobile : 06... > Cliquer pour afficher 06 12 17 96 94
E-Mail : contact@aube-safran.com
Site web : http://www.aube-safran.com
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