Domaine Saint Alban - Trufficulteur RICHERENCHES

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Le Domaine Saint-Alban à Richerenches est un domaine viticole qui propose, tous les jours de novembre à mars, des démonstrations de cavage. Une tradition familiale au pays de la truffe !

Le Domaine Saint-Alban est un domaine viticole qui propose, en saison, les démonstrations de cavage (récolte de la truffe - ateliers cavage) pour les particuliers et les groupes.
Christian Allègre vous reçoit, tous les jours, de Novembre à fin Mars, sur rendez-vous, pour vous faire participer au cavage sur une heure, deux heures, une demi-journée ... 
Sa prestation comprend la découverte des truffières, le cavage à l'aide d'un chien truffier et la dégustation des vins de la propriété. Réservations indispensables auprès du domaine. Tarif : 10 euros/personne.
Au Domaine Saint-Alban, dans la famille Allègre, la truffe se cultive de génération en génération depuis 1892. C'est une tradition qui se perpétue et elle représente un devoir de retransmettre ce savoir-faire et cette passion à la descendance.


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Adresse / Contact

Chemin de Bourbouton
 
84600  RICHERENCHES
T. 04 90 28 01 66
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Coordonnées

Longitude: 4.911358
Latitude: 44.35973

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