Au Pays de la truffe BUISSON

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La truffe met apprécié et recherché depuis l'Antiquité, se dévoile au fur et à mesure : - rencontres avec les trufficulteurs - cavages - marchés aux truffes - dégustation et préparation des truffes - histoires et traditions de la truffe au fil des siècles

Toute l'année découverte des différentes truffes : Tuber melanosporum, tuber brumale, tuber aestivum et tuber uncinatum
Plusieurs formules vous sont proposées et peuvent être aménagées sur mesure:
- accompagnement sur les marchés aux truffes , rencontre avec les négociants et les producteurs à Carpentras, Richerenches et St Paul-trois-Châteaux : 10€ par personne
- découverte demi-journée : la visite du village+ cavage + balade dans les truffières + atelier et dégustation de truffes au coin de la cheminée : 45 € / par personne
- découverte journée truffe : marché aux truffes+ visite du village + atelier ( apprendre à reconnaître les différentes truffes, à les conserver et les utiliser) + brunch truffé au coin de la cheminée + cavage et balade dans les truffières : 95€ par personne
- balade trufficole estivale à Buisson : visite du village, atelier et dégustation de truffes d'été : 25€ personne

Plus d'infos

Durée de la séance : 2h 0min

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Adresse / Contact

210 Grande rue
84110  Buisson
Afficher le numéro
T. 06 40 29 58 07
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Coordonnées

Longitude: 4.997737
Latitude: 44.279539

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